外は一日中、雪が降り続いています。富良野スキー場もオープンし冬本番となってきました。11月最後の日、寿光園の1階すいせんユニットでは、カレーライスの会が開かれました
朝の内から利用者さんにお手伝いいただき、ポテトサラダも作っていました。
小鉢に山盛りのポテトサラダ
これだけでお腹がいっぱいになりそうです。
今日のカレーライスは山部にある「ふらわ」というお店から用意しています。
事前に利用者さんにメニューの聞取りをしています。
・野菜カレー
・ソーセージカレー
・チキンカレー
・ハンバーグカレー
の中から選んでいただいています。スパイスが効いていて、ピリ辛な味だったためいつもの給食のカレーより辛かった様子でした
100歳を超える方も食べていましたが「からいーーー」と悲鳴あげてました。
偶然にも寿光園の給食もカレーライスでしたいろんな種類のカレーが食卓に並んだお昼でした。