外は一日中、雪が降り続いています。富良野スキー場もオープンし冬本番となってきました。11月最後の日、寿光園の1階すいせんユニットでは、カレーライスの会が開かれました
朝の内から利用者さんにお手伝いいただき、ポテトサラダも作っていました。
小鉢に山盛りのポテトサラダこれだけでお腹がいっぱいになりそうです。
今日のカレーライスは山部にある「ふらわ」というお店から用意しています。
事前に利用者さんにメニューの聞取りをしています。
・野菜カレー
・ソーセージカレー
・チキンカレー
・ハンバーグカレー
の中から選んでいただいています。スパイスが効いていて、ピリ辛な味だったためいつもの給食のカレーより辛かった様子でした100歳を超える方も食べていましたが「からいーーー」と悲鳴あげてました。
偶然にも寿光園の給食もカレーライスでしたいろんな種類のカレーが食卓に並んだお昼でした。