今年の夏はあまり暑くないのかと期待していましたが
やっぱり暑いですね 園内の温度計はいつもこんな気温を指しています
(今日は比較的涼しい方かも)風が通って涼しいけれど、数字で見ると
暑さがぐっと沁みますなぁ・・・
園内ガーデニング
園内ではあちこちで色んな植木が花を咲かせています
その花の中でも1つ、前から気になる植木がありましたので調べてみた所
どうやら「内藤とうがらし」というものでした。
内藤とうがらしは江戸時代に信州高遠藩主内藤氏の江戸藩邸下屋敷(現在の新宿御苑)の
菜園で栽培を始めたのを発端に、近郊の農村でも盛んに栽培された八房系唐辛子で、真っ赤
に成熟したものは漬物用や香辛料に、また七色唐辛子の代名詞である薬研堀にも使われ、
江戸の食文化を支えた伝統江戸野菜の一つだそうです。
秋に漬物作りをするときに使おうと思っています