富良野市寿光園ブログ

こんにちわ !

1週間経つのが早いですね…

もう3月後半です。

昨日のブログにもありましたが寿光園には地域の方から頂いた桜が咲きつつあり、春が近づいてきたなあと思う反面外はまだまだ冬で寒いですね…

来週はお楽しみ食があり、牡丹餅を提供します。

おはぎとぼたもちって何が違う？って思うかたもいらっしゃいますが、

ぼたもちとおはぎは、それぞれ作る季節に違いがあり、その季節の花の名前に由来しているそうです。

他の季節では夏の別名は「夜船（よふね）」、冬は「北窓」とあり、

これをまとめると、春は「牡丹餅(ぼたもち)」、夏は「夜船（よふね）」、秋は「おはぎ」、冬は「北窓」となるらしいです !

詳しく知りたい方は調べてみてください !　意外と面白いですよ ~

では来週の献立です !

給食担当：こばやし

こんにちは。

先週のブログの更新を忘れていたことに、今ブログを書こうとしている時に気が付きました。

すっかり忘れておりました……

すみません …… (._.)

気を取り直して来週の献立です。

最近のお食事は備蓄のお米の期限が切れる為、夕食に提供しています。

たくさんあるので今後週3回ペースで提供となります。

5種類あり、それを順番に出しているのですが利用者様に少し飽きられ気味ですので何かいい案があれば工夫して提供したいと考えております。

もう少しだけお付き合いください (‘◇’)ゞ

次週は忘れません ! ! !

給食担当：こばやし

こんにちは

最近は急に冷え込んで寒い日が続きますね。

そんな中、寿光園ではお楽しみ食として石狩鍋を提供させて頂きました !

ただ、お写真を撮り忘れました~~~ (泣

すみません… (._.)

今回の石狩鍋は、食堂の各テーブル(3~4名)ごとに1つの土鍋で提供させて頂きました。

アツアツのお鍋で皆さん喜んでいて、「またやりたいな」という声が多かったです !　ありがとうございます ! ! !

また提供したいなと考えております、ぜひ楽しみにしていてくださいね。

その時はちゃんと写真撮りますね……

では、来週の献立です。

別件ですが、昨日からとうとうもう一人の栄養士さんが産休に入られました。

ちょっぴり寂しいですが、頑張ります !

元気な赤ちゃんを生んで戻ってきて下さいね~~~~~ヽ(^o^)丿

給食担当：こばやし