試験栽培始めまし た
栽培棚は3ブロックありますが、まずは1ブロックだけ稼働しています。
30年度からの本格的な開始に向けて、段階的に生産量を増やしていき
3月中旬より工場のフル稼働を目指していきます
作業工程について
①播 種(種まき)
水耕栽培用のウレタンスポンジにピンセットで一粒ずつ種をまきます。
②育 苗
苗を育てることを“育苗”といいます。播種から7日間で芽が出て苗になります。
種をまいてスポンジ上で成長した苗を育苗パネルに移します。
③定 植
規格に適合した苗を定植栽培パネルに移植しさらに育てます。
④収 穫
収穫する野菜の根元からハサミで切ります。
●レタス類 播種より35日で収穫
●ベビーリーフ 播種より19日で収穫
⑤包 装
収穫した野菜をトリミング・計量して袋に入れてパッキングします。