デイセンター芽ぐみ野 29年度新規事業「野菜工場の稼働」に向けて
栽培設備の工事が始まりました。
栽培するのは、「レタス」「ベビーリーフ」の葉物野菜です。
↓ 野菜工場プラントの仕組みです。
太陽光の代わりに“LED照明”を使用。
土を使わない”水耕栽培”
工場内の環境(温湿度、CO²)と栽培棚に流れる液肥を
管理することで、気候に左右されず安定した栽培をすることが
できます。
さて、場所については「作業棟コスモス」です。
外観はそのままですが、室内は野菜工場仕様となり
防水の壁・床を貼り衛生基準に対応したクリーンルームに
10月1日より試験栽培を開始して、平成30年度より本格的な事業開始を
目指しています