今日は野菜工場の様子をお伝えします。
工場の稼働から8か月が経過しました。
野菜は順調に生育をしています。
作業の方は…
皆さんだいぶ慣れたきた様子で、それぞれ役割分担をして手際よく進めています
※手前から、育苗⇒定植⇒パネル洗浄
こちらは収穫2週間前の「レタスの苗」を定植パネルに移植している様子です。
1本ずつ重量をはかり、規格重量以上の苗をパネルに定植します。
もう一人は、苗の重量を記録しています。生産管理のためにデータとして
記録を残していきます。
こちらは、レタスの「育苗」です。
播種（種まき）から1週間経過したものです。
ここから4週間後が収穫になります。
収穫して袋詰めした野菜は冷蔵庫で保管します。
レタス、ベビーリーフの購入をご希望の方は
２３－５８２２
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