今回はみその寮で行われた「勝手丼祭り」の様子をお届けします
勝手丼とは、釧路市にある和商市場の名物だそうで魚介類をメインに、焼き魚やフライ、きんぴら等の総菜をご飯に好きなものを選んで乗せて食べるというものらしいです。(初めて聞いたのでブログ担当者が調べました(笑))
その勝手丼を寮で手軽に味わおうという事で、企画されましたこの行事。
魚を切ったり、ひき肉を炒めたりと各所で利用者さんみんなで、手伝いをし準備を行いました
自ら丼へ盛り付けを行える方は、好きなものを好きなだけ乗せて作り上げました
作っている姿を見るとみなさんの目がキラキラと光っていました
上手に盛り付けもでき、これなら売りにも出せそうです(笑)
いつにも増して笑顔があふれているのは、色々な刺身などを好きなだけ乗せどこから見ても美味しそうな丼を食べているからでしょうか
利用者さんが笑顔で職員も一緒に笑って過ごすことが出来ました
今後もまた違う形で自炊を企画し、笑顔溢れる行事にしていけたらと思います