秋の味覚第3弾!!

10月26日(水)

ここ数日、良いお天気に恵まれていますが朝は氷点下の地域もあり、本格的な霜の季節になりました☆☆
私達もタイヤ交換をしなければ・・と何となくソワソワしている毎日です(-.-)💦
皆さん、濡れた路面には十分気を付けて運転しましょうね(^^)/

今日はあかりフロアの中国出身の技能実習生が手作りの餃子を作ってくれました(*^▽^*)
中国の家ではお母さんがよく作ってくれたそうで、技能実習生もに来日してから餃子を作るようになったとのことです(*^-^*)
本当は皮も手作りなのだそうですが数がたくさん必要だったので今日は市販の皮を使って餃子を作りました。。
私達も中国の食文化に触れられた楽しい1日となりました(*^▽^*)

餃子の中に入れる餡を2種類作りました☆☆
①(キャベツ・ニラ・鶏肉・いり卵)
②(キャベツ・ニラ・マグロ)
職員一同「ほ~~っ(@ ̄□ ̄@)」と具の内容に関心!
味付けは入居者様にも食べやすいようにあっさりと醤油味・・
皆さんもぜひトライしてみてください(^^)/

入居者様も一緒に餃子を包みます☆☆
見学隊に囲まれて賑やかに餃子作りです☆☆☆
こちらは鶏肉と炒り卵、そしてニラ入り!!
キャベツはいただいた紫キャベツを使ったのでこのような色になりました★★★
いり卵と鶏肉を包むとこんなふうになりましたよ(*^-^*)
たくさん召し上がれ~っ(*^-^*)
管理栄養士も南瓜シチュー作りのお手伝い中!!
かぼちゃの甘みが生きています!!
「めずらしいものを食べさせてもらったね~」と感激!
「手作りは何でもおいしいよね~」と食が進みます(*^-^*)

そして、、
のぞみフロアも負けじと鮭のグラタン作り!
ホットプレート1個使ったグラタンはとっても美味しかったですよ(*^-^*)
秋の味覚\(^o^)/ですね!

みんな大好きグラタンは「間違いない」味でした(^O^)
なんと、、バーナーで表面に焼き色を付けて見た目がサイコーです(*^▽^*)

10月21日には施設内で水害を想定した避難訓練を行いました☆
施設の隣にはベベル川が流れています。。
雨の日の河川の水位に目を配りながら・・水害に備えた対策も万全を期していきましょう!!

1階の事務所では重要な書類などを安全な場所に移動させます(^-^)
これも大事なことですね☆
入居者様の垂直非難を想定してベッドの搬入訓練を行いました。。
訓練終了時には反省会・・実際の場面を想定したシミュレーションでは意見交換も大切な訓練の一つですね☆☆

秋の味覚祭り第2弾

10月15日(土)

10月6日に実施しました秋の味覚祭りの第2弾が14日(金)に行われました(*^▽^*)
今回は北海道民ならみんな大好き「🍖ジンギスカン🍖」を食べる会!!

今回も施設中のホットプレートをかき集め、各ユニットでジンギスカンを焼きました☆☆
ジンギスカンのにおいってしばらく残りますよね~(^_^;)
ご想像通り美味しいジンギスカンのにおいが施設中に立ち込めたのでした(^O^)
1日経った今日もにおいを感じるたびに「昨日のジンギスカンは美味しかったな~」と余韻を堪能する私達でありました(*^-^*)

これから益々寒くなっていきますので身体に栄養を蓄え皆で冬を冬を乗り切りたいと思います(^O^)/

今日も男性陣張り切って準備中です(*^-^*)
いいにおいが立ち込めてきました~っ(*^-^*)
ジンギスカンのにおいって直ぐにわかりますよね~っ
入居者様も「あら・・今日はジンギスカンかい??」と身を乗り出していましたよ~☆彡
ジンギスカンにかぼちゃの煮物が付いてきました♡♡
大好きなジンギスカンを目の前に笑顔がこぼれます☆☆☆
「ジンギスカンって皆で食べたら美味しいよね~」
おかわりをする方もたくさんいらっしゃましたよ~(^O^)/
「今年のカボチャはホクホクだな~(*^-^*)」
ちなみに北の峯ハイツではいただいた南瓜でおやつも作りました☆☆
みんな大好きかぼちゃの蒸しパンです!!
秋の恵みに感謝ですね(^O^)
何でもおいしく食べるわよ~っ✋
どんどん持ってきてちょうだーい(*^▽^*)

☆☆秋のイベント☆☆

10月7日(金)

急に寒くなりましたね–(-.-)💦
北海道では恒例の黒岳の初雪の便りとともに私達は「今年も冬がやってくる」と覚悟を決めるのですが・・
その前に秋ならではのイベントを楽しまなくては・・・
と毎年楽しみにしている「秋の味覚祭り」を今年は6日と14日の2回に分けて行うことになりました(*^-^*)

まず6日の第一弾は「鮭のチャンチャン焼き」と「鮭のあら汁」です☆(^O^)☆
もちろん、鮭は「チームFUKUNAGA」から仕入れた新鮮な鮭!! なんと枝幸産です☆☆

入居者様は釣った魚だと聞くと大変喜ばれ「食べる」「食べる」「食べる」・・・
冬に向けた蓄えを作ったのでした(*^▽^*)

10月6日には富良野東小学校のスクールバンドの皆様が学校周辺を行進する音楽パレードがありました。
途中、なんと東小学校の皆様の計らいで北の峯ハイツの園庭内で演奏をしてくださいました(^O^)/
6日は気温は低めでしたが陽がさしたので天気に恵まれたなかでの演奏会になり入居者様、おひさま保育園の園児と一緒に演奏を楽しませていただきましたました☆☆
やっぱり生の演奏は迫力が違いますね☆
東小学校の皆さまありがとうございました(*^-^*)

さて・・材料を準備しましょう☆☆
男性陣、家ではあまりしないことだけど頑張ります!
メインの鮭が登場しました☆☆今年も大漁でしたよ~(*^▽^*)
女性陣は手際よく調理に取り掛かります☆☆
お芋をたくさん入れると汁を吸って出汁のきいた「鮭じゃが」になりますよ♡
こんなに汁が出るのです☆☆
☆☆☆鮭がととのいました☆☆☆
たべる!!
たべる!!

つぎは14日に第2弾の味覚祭り!!
何が出るのか楽しみです(^O^)

今日は東小学校の音楽パレード!!
東小学校のスクールバンドが来ると聞いておひさま保育園の園児も集まってくれました(^O^)
入居者様と久しぶりのご対面の記念にパシャリ☆☆
少し気温が低かったのでしののめホールでもたくさんの入居者様が鑑賞されています(^O^)
すてきな演奏をありがとうございました☆☆
とてもかっこよかったです(*^▽^*)
ホールで鑑賞していた入居者様に挨拶をしてくれています!!
みんな目じりが下がっちゃっていますね(*^▽^*)

☆ 祝 ! 敬老 ☆

9月20日(火)

9月19日は敬老の日でしたね☆☆☆
今私達が不自由なく生活ができているのは先人の皆様のご苦労があったからこそです。
この社会を築いてくださった皆様に敬愛と感謝の気持ちを込めて長寿をお祝いする会を開催させていただきました(^O^)

ちょうど北海道には台風が近づき怪しい雲行きのなか、19日に行われた式典では一時的に大雨&かみなりが・・・(-_-;)
そんな天候ではありましたが、年の節目を迎えられた入居者様のご家族様には式典会場に遠方からも足を運んでいただき一緒にお祝いをさせていただきました。
入居者様は久々にお化粧したりお出かけ用の素敵な装いになられ、少し緊張されていた様子もありましたが、お祝いの言葉を掛けさせていただくと皆様笑顔になられていました☆☆
式典会場は温かい雰囲気に包まれ、素敵な敬老祝いになりました(*^-^*)

このような状況下ではありますが、私達も何とかご家族様も一緒にお祝いができないかと様々な感染対策を計画し、今回一緒にお祝いすることができ嬉しい気持ちでいっぱいになりました(*^-^*)
お越しくださったご家族の皆様ありがとうございました(*^▽^*)

さて、、今年の敬老祝いは2日間に渡り開催!!
1日目はケーキでお祝いし皆で集合写真を撮影☆☆
2日目は食事会や式典を開催しました☆☆

ご家族の皆様にはフロアだよりで様子をお知らせさせていただく予定です♡♡

「あらーっ!どれにしようかねーーっ☆」美味しいものを目の前にすると自然と笑みがこぼれます♡
「あたしは・・昔からケーキはいちごが乗ってるのって決まっているんだよ(*^-^*)」
18日にはフロア毎で集合写真を撮影しました☆☆
現在、面会会場に掲示させていただいておりますのでお越しの際には是非ご覧ください(*^▽^*)
2日目は豪華な食事でお祝いです☆☆
<献立>
・鮭の炊き込みご飯イクラ乗せ
・お吸い物
・さんまのゴマ味噌
・ほうれん草のゆず和え
・木の葉南瓜と彩豆腐の煮物
・むらさき芋羊羹
皆で食べるお祝い御前は格別ですね☆☆
食事会にお邪魔して施設長からお一人ずつお祝い品お渡ししました(*^▽^*)
施設長「おめでとうございます(^-^)」
入居者様「うれしいねー」
「今日はいい日だね~っ」
管理栄養士手作り「甘酒ゼリー!!あんこのせバージョン☆☆☆」
午後からはお祝いの式典を開催!
歳の節目を迎えられた方々に参加していただきました☆☆
富良野市の北市長様からお祝いのビデオメッセージが届きました☆
施設長の福永より皆様にお祝いの言葉を述べさせていただきました☆☆
ご家族様が準備してくださった着物に着替えて式典に参加してくださいました☆
準備してくださったご家族様、ありがとうございました(*^▽^*)
とっても素敵です(*^▽^*)
歳の節目を迎えられた皆様 おめでとうございます☆いつまでもお元気で・・
これからも一緒に楽しく笑顔ですごしていきましょう(^-^)
入居者様の笑顔に、私達も幸せな気分になりました(*^▽^*)
会場には入居者様の共同作品を展示させていただきました♡♡
実はとても大きな塗り絵です(*^▽^*)
最近話題の「錦鯉」ですね☆☆

新型コロナウイルス感染症終息のお知らせ

9月6日(火)

すでにホームページでもお知らせしておりましたとおり、施設内で発生いたしました新型コロナウイルス感染症につきまして、ご利用者様、ご家族様、関係機関の皆様には大変ご心配をお掛けいたしましたことをお詫び申し上げます。

8月11日に短期入所のご利用者様より新型コロナウイルスの陽性者が確認され、施設の入居者様や従事しておりました職員へ感染が広がり 8月14日にはクラスターと言われる5名を超えることとなりました。

最終的には入居者様10名(うち短期入所1名)、職員8名が陽性という結果となり、その間 保健所や専門職からご指導をいただきながら あらゆる感染対策をおこない、 この度9月2日を持ちまして 完全終息となりましたことをご報告させていただきます。

重症化リスクの高い高齢者が多く入所されている施設ということもあり、療養期間終了後も自主的に健康観察を実施させていただき、現在は発生前の穏やかな日々が戻っております。
8月のお盆の最中にこのような状況となり、お盆の帰省などで面会を楽しみにされていましたご家族の皆様には大変ご不便をお掛けいたしました。

現在も富良野圏域では新型コロナウイルスが猛威を振るっていることもあり、日々の感染対策について強化を図り入居者様の生活が安心できるものとなるよう努めて参りたいと思います。

<敬老のお祝いについて>
9月19日(月)に敬老祝いを予定しております。
今年度も昨年同様、年の節目を迎えた方についてお祝い式典を準備させていただく予定です。
節目を迎えられるご家族様には限定的ではありますが式典への参加のご案内を郵送させていただきましたので内容をご確認ください。

☆色とりどり☆

7月19日(火)

すっきりしない天気が続いていますね(^_^;)
そろそろカラッとした夏の青空が恋しくなってきました・・

新型コロナウイルスの感染者が拡大していますが富良野は観光シーズン真っただ中です。。
道路も混みあったり名所は賑わいをみせていますね(*^-^*)

今年は富良野市のへそ祭りが3年ぶりに開催されるため感染者が少しでも落ち着くことを祈ります☆☆

北の峯ハイツでは園庭の花がきれいに咲いています♡♡
この花たちをたくさんの入居者様に見ていただこうと今日は生け花教室を開催しました☆☆
生けた花は施設内のあちこちに飾り、皆んなで生花の香りと色とりどりの花たちを堪能することができました~っ(*^▽^*)

さあ・・準備ができました!お花をたくさん飾りましょう☆☆☆
皆様、お花の香りを楽しみながら生けてくださっています(^O^)
とても真剣に「こんな感じでどう?」と会話が聞こえてきます☆
施設長「この組み合わせはさすがですね!」と感心しています☆☆☆
「私は黄色い花が好きなの♡」と涼しげな色合いを選ばれています(^O^)
「あら~うまく刺さるもんだね~」とオアシスを使って生けてくださっています(*^-^*)
「わしにだってできるぞ~」と雰囲気は池坊師範です(*^-^*)
「いいですね~」「そうかしら~っ」との会話が聞こえてきますね☆☆
完成した作品は皆んなで楽しみましょうね♡♡
お花を生けると皆さん笑顔満開になります(^O^)
お花って皆んなを笑顔にする不思議な力がありますね☆☆

暑いですね(汗)

7月12日(月)

北海道の夏らしくない蒸し暑さが続いていますね☆☆☆
富良野は山に囲まれた盆地なので天気が変わりやすく気温も上がりやすいのです(^_^;)

北の峯ハイツでも夏になると水分強化運動が始まります(#^.^#)
7・8月は暑い日にかき氷を食べたりアイスや果物などの入居者様の好きなもので水分を摂っていただいています(^O^)/

今回は出張カフェを行いながら水分をたくさん摂っていただいた様子や労働奉仕の様子などをお届けします(*^-^*)

今回のメニューはメロン!イチゴ!さくらんぼ!ヨーグルト!今日も管理栄養士が大活躍です(*^-^*)
今日はひかりフロアへの出張カフェです☆☆
ヨーグルトにフルーツを投入しましょう☆☆
「う~ん・・・どれから食べよう・・・・」
実習生のお兄さんと一緒にカフェに遊びに来ました(*^-^*)
「若い人と話をすると元気が出るね~」と話も弾みます♡♡

6月29日は夜間の火災を想定した避難訓練が行われました☆☆☆
訓練では避難経路や初期消火の手順などを改めて確認し合いました☆☆☆
改めて訓練をすると大切さがわかりますね(^-^)

施設はとても広いのでいかに早く火事が起きたことを職員に知らせ初期消火をおこなうか・・が大事ですね☆

そして7月3日は家族会の労働奉仕がありました☆☆
今回もお暑い中たくさんの方にお集まりいただきありがとうございました☆☆
おかげさまでクレーン車を使って高いところの窓もきれいにすることができ外の景色もきれいです♡♡

まだ朝ですがすでに汗がにじみ出てきています(^_^;)
届くところは女性陣にきれいにしていただきました(^O^)/とても手早いです☆☆
今回も「ドーン!」と高い所用の専用車がお目見えです!
年々手際が良くなってきますね☆☆☆

園庭のラベンダーも見頃を迎えました(^O^)

そして、、コロナの影響で来日できず私達も待ちに待っていた技能実習生が中国から3名来てくれました☆☆
皆さん初めは緊張した様子がありましたが、徐々に緊張がとけ笑顔が見られてきました☆☆

まずは富良野の美味しいものを食べて!
そして富良野の良いところをたくさん知っていただこうと思います (^-^)
皆様これからよろしくお願いいたします☆☆☆

エントランスも歓迎ムードです☆☆☆
初日はすこーし緊張(*^▽^*) 

☆ラーメンの日☆

6月26日(日)

昨日から気温が高く、冷たいものが食べたいなーと思う季節になりましたね☆
でも、こういう時だからこそ熱い物を食べてうっすら汗をかくのもいいものです(*^▽^*)
ということで、今日はなごみフロアでは「おいしいラーメンを食べよう!」とみんなでラーメンを作って食べました(^O^)/
皆んなが大好きな旭川ラーメンで夏バテしない体を作りましょう!!

職員がラーメンに乗せる具を作っています・・
なにやらいいニオイが漂ってきました~♡♡
このラーメンは・・・・??
そうです!みんな大好き「天金」のラーメンを食べましょう!
天金さん、、手軽に美味しく食べられるラーメンをありがとう♡♡
今日のメニューは醤油ラーメンと味噌ラーメン!迷いますね!
そして・・・おいしそうなラーメンが完成しました(^O^)/
さてさて、、いただきましょうかね(^-^)
暑い時こそラーメンでしょ~(#^.^#)  ズル・・ズル・・ズル・・・
私は醤油ラーメンを注文したのよ~ ちゅる・・ちゅる・・ちゅる・・・
皆さん黙々と召し上がっていらっしゃいます!
そして、、食後は甘ーく熟れたメロンですっきり満足しました♡♡

♡父の日♡

6月19日(日)

今日は年に一度、お父さんに感謝の気持ちを伝える日です。。
北の峯ハイツにもたくさんのお父さんがいらっしゃいます☆☆☆

誰ですか?父の日はいまいち盛り上がらないと言ったのは・・(^_^;)
そんなことはありません!
今日はそんなお父さんたちに「ありがとう」を伝えようとあちこちから感謝の声が聞こえた1日でした(*^▽^*)

北の峯ハイツの父の日はとても盛り上がりましたよ(^O^)/
そんな父の日の様子をお届けしま~す♡♡

「お父さんいつもありがとう♡これからも元気でいてね」と感謝のカードと花束をお渡ししました (*^-^*)
いつも凛としているお父さんもこの日ばかりは・・
ちょっと恥ずかしそう(#^.^#)
皆んなでお茶会をしながらお父さんに感謝の気持ちを伝えましょう(^O^)/
お父さんたちに「かんぱーい!」☆☆☆
女子チームもご相伴にあずかります☆彡
「どうだい、いい写真だろう☆」と自慢げに(*^-^*)
「今日はいいひだったね☆バッチグー!!」

労働奉仕が始まりました☆☆

5月22日(日)

今年もたくさんの方々にお手伝いいただきながら花壇作りが始まりました☆
毎年入居者様やおひさま保育園の園児、ご近所のご近所の方々に北の峯ハイツの花壇を楽しみにしていただいているので今年も張り切って色とりどりのサファニア、マリーゴールド、インパチェンスの苗を植えました(*^-^*)

今日はお天気が良く、少し汗ばむ陽気のなか家族会の皆様など、22名の方々が集まってくださいました。
貴重なお休みの日に多くの方々にお集まりいただき本当にありがとうございました。
これから北の峯ハイツの花壇が花たちでいっぱいになるのを私達も楽しみしてます(^O^)/

植えるときは苗の間隔を揃えることが大切ですね(^-^)
職員の子供も手伝いに来てくれました(^O^)子供がいると賑やかでいいですね☆☆
広い花壇でもたくさんの方に手伝っていただいたので作業が早く終わりました(^O^)

現在、北の峯ハイツでは外国から来られた介護職員2名が特定技能実習生として私達と一緒に仕事をしています。
そして、、新たに中国から3名の技能実習生を迎えることになりました☆☆☆
5月に来日し現在札幌の施設で研修中ですが7月中旬には富良野に来る予定です。
少しでも早く富良野の生活に慣れていただけるようサポートしていきたいと思います(^O^)

5月10日に札幌に到着★
新千歳空港までお迎えに行ってきました(*^▽^*)

新型コロナウイルスの感染状況はいっこうに収まる気配がありませんが、北の峯ハイツでは入居者様や職員への抗原検査の実施など、様々な感染対策を図りながら楽しく過ごせるよう行事やレクリエーションを行っています(^O^)
今後も感染対策を継続ながら皆様が安心して生活できるようご支援させていただきます☆☆

広場に集まって体操や音楽鑑賞などのレクリエーションを行っています(^O^)
普段はユニット内で生活されていますが、レクリエーションではユニット間の交流があり、お出かけを楽しんでいる気分になりますね(^-^)